Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Smørrebrød

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Byens frækkeste remoulade

Således har en kunde navngivet vor remoulade, så det kalder vi den også selv. Du må begynde i god tid, da grundlaget er hjemmelavet pickles. Prøv og oplev selv

Quick View

Bøf Lindstrøm med rugbrød

Hjemmelavede hakkebøffer med kapers og syltede rødbeder. Serveres med rugbrød og smør til 2 personer. Let at lave og fuld af smag!

Quick View

Bøf Lindström med rugbrød

Hjemmelavede hakkebøffer med kapers og rødbeder. Perfekt til en nem og lækker middag. Serveres med rugbrød og smør.

Quick View

Rugbrød med skrabet oksefilet, løg, æggeblomme, kapers og peberrod. En lækker og nem opskrift at lave til frokost eller som en let aftensmad!

Quick View

Bøf til madpakken

En opskrift på en rugbrødsbolle med mørbrad- eller hakkebøf, mayonnaise, nye kogte kartofler og cherrytomater. Nem og lækker madpakke til frokost.

Quick View

Camembert - et stykke med

En simpel opskrift på franskbrød med camembert og radiser. Skiver af camembert lægges på brødet og radiser placeres ved siden af.

Camembert frites

Camembert frites er en klassiker fra menukortene i 70'erne. Enkelte steder serveres det stadig og det smager jo godt.

Camembert frites 2

Det er en rigtig delikatesse og var engang meget almindeligt på kroer og restauranter

Quick View

Camembert, saltkød og sky

En god opskrift fra madABC - tidens kogebog med over 41.000 spændende madopskrifter, og mere end 11.000 med billeder. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

Quick View

En lækker salat med mayonnaise, karry, spegesild, kød, maccaroni, agurk, æg, tomat og karse. Mayonnaisen smages til med karry og engelsk sauce. Fileterne skæres i strimler og blandes med resten af ingredienserne. Pyntes med skiver af æg, tomat og karse.

Quick View

Champignon på ristet brød med gruyere og pesto

Opskrift på champignonbruschetta med gruyere og pesto. Champignonerne steges og serveres på ristet brød med smeltet ost. Pesto laves med olivenolie, pinjekerner, hvidløg og basilikum. Serveres med ekstra pesto på toppen. En lækker og nem ret til 4 personer.

Quick View

Champignonpaté

En opskrift på Champignonpaté med ris, løg og hasselnødder. Champignonblandingen steges i smør og blandes med kogte ris, æg, fløde og krydderier. Bages i ovnen i ca. 60 minutter.

Quick View

Chr. IX's ost, rødløg og dildsnaps

En opskrift på en lækker rugbrødsmad med Chr. IX ost, rødløg og dildsnaps. Gode smagskombinationer og nem at lave.

Christmas Lunch

Danish Christmas lunch is just as important as the preceding dinner, and is usually held on Christmas or Boxing Day

Citronsild i krydderlage

Dette er en vinderopskrift fra Nordisk mesterskab i sild i 2014. Vinderen blev Gro W. Moen fra Oslo, som her giver sin opskrift videre

Clubsandwich med andebryst

Her er en vinterudgave af den gode klassiker med kylling og bacon. Kødet er andebryst, og i stedet for bacon har vi stegt andeskindet helt sprødt

Quick View

Cocktailpølse på tomatsnitter

En lækker opskrift på snitter med rugbrød, stegte cocktailpølser, remoulade, ristede løg, rå løg og karse. Nem og hurtig at lave til 4-6 personer.

Quick View

Creme fraiche-sild med æg

Opskrift på sildesalat til 4-6 personer med hårdkogte æg, kryddersild, mayonnaise, cremefraiche og diverse krydderurter. Tilsæt salt, peber og citronsaft, og nyd sildene kolde.

Karrysild: En cremet og krydret opskrift med sild, kød, mayonnaise og karry. Perfekt som pålæg eller til frokost. Let at tilberede og fuld af smag.

Quick View

Opskrift på marineret sildemad med æble og citron. Serveres på rugbrød med salat, pyntet med løg, citron og dild. Kan varieres med peberfrugt og krølsalat.

Quick View

Dansk sildesalat

Opskrift på sildesalat med marinerede spegesild, kalve- eller oksekød, syltede rødbeder, syltet agurk, æble, kartofler, kapers, løg, æg og krydderier. Køres gennem kødmaskinen og smages til. Kan laves i god tid og nedfryses.

Dejlige kartoffelmadder

sommer er lig med kartoffelmadder. Gør det helt enkelt med lidt mayonnaise og purløg eller prøv en kombination med sild og dild eller med ramsløg og bacon

Delikatessens leverpostej

Opskrift på hjemmelavet leverpostej med spæk, krydderier og urter. Lever, spæk, løg og krydderier køres igennem kødhakkeren. Bechamelsauce laves og blandes med levermassen, før det bages i forme i vandbad. Leverpostej kan også fryses rå.

Quick View

Den gode leverpostej af kalv

Opskrift på leverpostej med krydderier og smør. En lækker blanding af kalvelever, spæk, løg, hvidløg og krydderier. Serveres med rugbrød og rødbeder. En simpel opskrift med fantastisk smag.

Quick View

Desserttoast med chokolade

En nem opskrift på chokoladetoast, der giver 4 hele toasts. Kræver 8 skiver toastbrød og 12 stykker pålægschokolade. Server med klementiner som tilbehør.

Quick View

Opskrift på hjemmelavet mayonnaise med dild og krydderier. Perfekt til sandwiches eller som dressing til salater. Lad den hvile i køleskabet i 30 minutter før brug. Tilføj mere dild efter smag.

Dildsyltede sild

Sild er sund mad og denne tilberedning indeholder også gode grønsager. På madABC.dk finder du nemme og lækre retter med frisk fisk og skaldyr.

Quick View

Dronningesnitte

Lækker opskrift på røget laks med asparges, kaviar og æg på sandwichbrød, perfekt til frokost eller som en let snack.

Dyreleverpostej med friske trøfler

En lækker opskrift på rådyrleverpaté med trøfler og cognac. Leveren blendes med æg, fløde, hvedemel og krydderier, og bages i vandbad i ca. 1 time. Smagfuld og delikat ret.

Quick View

Opskrift på franskbrødspate med magert kød, løg, basilikum og hvidløg. Farsen blandes med afskorpet franskbrød og mælk, og bages i ovnen i 40 min ved 200ºC. Serveres afkølet.

Quick View

Opskrift på vildtpostej med bacon og champignon. Hak kød, løg og brød. Bland med krydderier, æg og fløde. Lagvis med champignon, bacon og rester af kød. Bag i ovnen og servér med tomater og persille samt en kinakålsalat med surmælksdressing. Bon appétit!

Quick View

Dyrerullepølse

Opskrift på røget baconpølse med hakket løg, persille og krydderier. Slaget rulles sammen med bacon, løg og persille, koges og presses natten over.

Quick View

Dyrlægens morgenmad

Opskrift på rugbrødsmad med leverpostej, spegepølse og krydderfedt. Sky lavet med oksebouillon, portvin og husblas. Leverpostej med svinespæk, lever, æble og krydderier. Krydderfedt med svinefedt, æble, løg og timian.

Dyrlægens natmad

En opskrift på en lækker smørrebrød med rugbrød, leverpostej, saltkød, sky, løg og karse. Perfekt til en let frokost eller som en del af en buffet.

Quick View

Dyrlægens natmad 2

En opskrift på en lækker smørrebrød med fransbrød eller surbrød, fedt eller smør, leverpostej, salt kød, sky og rå løgringe. Smør brødet med smør eller fedt, læg leverpostej, salt kød, sky og løgringe på i nævnte rækkefølge. Bon appétit!

Quick View

El Classico håndmad

En opskrift på Thomas Helmigs favoritmad: Skovmandsrugbrød med smør, icebergsalat, Port Salût, ungarnsk paprikapølse, Hellmanns mayonnaise og syltede jalapenos. Saml ingredienserne i rækkefølge og nyd! 🎶🍴

Quick View

En med roquefort og grape

En lækker rugbrødsmad med roquefort, druer, cremefraiche og kørvel. Nem og delikat frokostopskrift med mulighed for variationer. Perfekt til en let og velsmagende ret.

En mellemmad med purløg og ål

Opskrift på "Røget ål med rugbrød, friskost og vagtelæg". Steg sprøde rugbrødsskiver, lav en ostecreme med purløg og skalotteløg, skær små kartoffelskiver og læg dem på ålen som skæl. Pocher vagtelæg og anret mellemmaderne med ostecreme, ål og æg. Smagfuld og delikat ret.

Quick View

Et stykke med Borgmestersild

Røgede sild med mayonnaise, dild og grøntsager. Serveres med flutes eller rugbrød med smør.

Quick View

Et stykke med gravad laks

En lækker sandwich med gravad laks, brøndkarse og agurk. Serveret på rugbrød med cremefraiche og sennep. Pyntet med dildkviste. Kan også laves med røget laks og citron.

Et stykke med hakkebøf

Ælt et par overskydende kogte kartofler sammen med bøfkødet det strækker kødet og gør bøfferne saftige

Quick View

Et stykke med Italien

En lækker sandwich med parma skinke, ost og tomater. Pyntet med frisk basilikum og olivenolie. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad. Smagfuld og nem at lave.

Quick View

Et stykke med krabbe og mango

En skøn opskrift på krabbesmørrebrød med frisk mango og sprød salat. Perfekt til en let frokost eller som del af en lækker buffet.

Et stykke med rejer

Rejer er dejligt fyld i sandwich og på smørrebrød. Her er tre meget forskellige "madder" med rejer og en masse gode tips til kogning og pilning

Quick View

Et stykke med salami

En lækker sandwich med salami eller mortadella, radiser, oliven og fransk dressing. Pyntet med syltet drueagurk, koriander og en agurkevifte. Kan varieres med blød flødeost og purløg.

Quick View

Et stykke med tunge

Lækker sandwich med smør, mørkt brød, oksetunge, agurk, tomat og coleslaw. Pyntet med radiseblomster og dildkviste. Kan varieres med forskelligt kød og salat.

Quick View

Et stykke med æg og ansjos

En klassisk fransk sandwich med smør, birkes-franskbrød, flødeost, mayonnaise, tomatpure, salat, æg, ansjosfileter og peberfrugt. Toppes med brøndkarse og paprika.

Quick View

En opskrift på en lækker og simpel morgenmad med blødkogt æg, rugbrød, hamburgerryg og krydderier. Perfekt til en hurtig start på dagen.

Quick View

Farmors leverpostej

Opskrift på hjemmelavet leverpostej med svinelever, spæk og bacon. En lækker og saftig poste med en grov tekstur. Perfekt som pålæg til frokostbordet. Kan fryses i op til 2 måneder.

Quick View

Opskrift på marineret sildesalat med grønsager, æg og krydderurter. Mayonnaise dressing med kefir, sennep og karry. Serveres lagvis i en skål.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

1 2 3 4 5 6 7 ...

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Thai-bouillon kan bestå af: Fjerkræ, (vand, kød, ben, salt), rejer, citrongræs, grønsager (ingefær, løg, selleri, gulerod,...

Kristian Anhøj

Hvad kan jeg bruge i stedet for thai-bouillon ? Er det okse- eller grøntsags-bouillon.

Jeg kan ikke finde friske figner...hvad kan jeg gøre i stedet?

Maibritt Mikkelsen

Det er noteret! Til trods for jeg måtte låne mig til en røgovn, var det hele besværdet værd! Top vudering her fra!

Quiz

Prøv vores Kogekunst quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvem bliver vores næste statsminister?

Mette Frederiksen

Alex Vanopslagh

Pia Olsen Dyhr

Nicolai Wammen

Troels Lund Poulsen

Lars Løkke Rasmussen

Inger Støjberg

Foreslå nyt svar

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her